Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Julia ter Smitten
Kleines Friesen-Törtchen
Im Bad 37
25826 St. Peter-Ording
E-Mail: info@kleines-friesen-toertchen.com

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich, soweit dies für die Bereitstellung der Website, die Bearbeitung von Anfragen, die Entgegennahme von Bestellungen und Tortenwünschen sowie die technische Sicherheit des Webauftritts erforderlich ist.

Empfänger Ihrer Daten können insbesondere interne zuständige Stellen sowie technische Dienstleister für Hosting, E-Mail- und Websitebetrieb sein. Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit sie zur Erfüllung der genannten Zwecke, zur Wahrung berechtigter Interessen oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

3. Aufruf der Website / Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website verarbeitet der Server technisch erforderliche Verbindungsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Datei, übertragene Datenmenge, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL und der anfragende Provider gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung der Website, zur Gewährleistung von Stabilität und Sicherheit sowie zur Abwehr von Missbrauch. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Speicherdauer richtet sich nach den technischen Erfordernissen des Hostings sowie nach dem Bedarf zur Störungs- und Missbrauchsabwehr.

4. Tablett-Funktion / lokale Speicherung

Diese Website nutzt für die Tablett-Funktion einen lokalen Speicher Ihres Browsers (Local Storage). Dabei werden die von Ihnen ausgewählten Produkte, Mengen und zugehörigen Darstellungsdaten auf Ihrem Endgerät gespeichert, damit Ihre Auswahl seitenübergreifend erhalten bleibt und in den Bestellzettel übernommen werden kann.

Die lokal gespeicherten Daten werden zunächst nicht an uns übertragen. Eine Übermittlung an uns erfolgt erst dann, wenn Sie den Bestellzettel absenden. Rechtsgrundlage für den Zugriff auf Informationen in Ihrer Endeinrichtung ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, weil die Funktion zur von Ihnen ausdrücklich gewünschten Warenzusammenstellung und Bestellung erforderlich ist. Soweit hierbei personenbezogene Daten verarbeitet werden, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Die Daten bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie Ihr Tablett leeren oder den lokalen Speicher im Browser löschen.

5. Bestellzettel

Wenn Sie den Bestellzettel nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten wie Name, E-Mail-Adresse, optionale Telefonnummer bzw. WhatsApp-Nummer, gewünschte Abholdaten, Hinweise sowie die von Ihnen ausgewählten Produkte. Zusätzlich wird zur Missbrauchsabwehr die absendende IP-Adresse mitverarbeitet. Pflichtangaben sind im Formular mit einem Stern gekennzeichnet.

Die Verarbeitung erfolgt zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Bestellung, zur Kontaktaufnahme, zur Prüfung der Verfügbarkeit und zum Versand einer Bestätigung an Sie. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie, soweit dies zur Systemsicherheit und Missbrauchsabwehr erforderlich ist, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden in den von uns genutzten E-Mail-Postfächern verarbeitet und so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung, Nachverfolgung und gegebenenfalls für gesetzliche Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.

6. Tortenwünsche

Wenn Sie uns über das Formular für Tortenwünsche kontaktieren, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, optionale Telefonnummer bzw. WhatsApp-Nummer, gewünschte Abholdaten, Ihre Nachricht und die absendende IP-Adresse. Die Daten nutzen wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Rückmeldung an Sie und zum Versand einer Eingangsbestätigung.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für vorvertragliche Maßnahmen und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, soweit die Verarbeitung der Missbrauchsabwehr und Systemsicherheit dient. Die Speicherdauer richtet sich nach der Dauer der Bearbeitung sowie nach etwaigen gesetzlichen Aufbewahrungspflichten.

7. E-Mail- und sonstige Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder über andere von uns bereitgestellte Kontaktwege kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens und zur Kommunikation mit Ihnen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, und im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Bitte übermitteln Sie uns keine sensiblen Daten, die für Ihre Anfrage nicht erforderlich sind. Soweit Sie freiwillig besondere Angaben machen, verarbeiten wir diese nur im Umfang Ihrer konkreten Anfrage.

8. Spam-Schutz

Unsere Formulare verwenden ein technisch verborgenes Eingabefeld (Honeypot), um automatisierte Spam-Einträge zu erkennen. Wird dieses Feld ausgefüllt, wird die Anfrage nicht verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

9. Externe Links, insbesondere Google Maps und WhatsApp

Auf dieser Website können Links zu externen Diensten und Websites Dritter eingebunden sein, insbesondere zu Google Maps oder WhatsApp/wa.me. Diese Dienste werden nicht automatisch beim bloßen Aufruf unserer Website geladen. Erst wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken, verlassen Sie unsere Website bzw. öffnen den jeweiligen Drittanbieterdienst.

Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Dabei kann es auch zu einer Verarbeitung personenbezogener Daten außerhalb der Europäischen Union kommen.

10. Keine Analyse- und Marketingtools

Auf dieser Website werden derzeit keine Analyse-, Tracking- oder Marketingtools eingesetzt. Es findet keine nutzerübergreifende Reichweitenmessung zu Werbezwecken statt.

11. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten, auf Berichtigung unrichtiger Daten, auf Löschung, auf Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit sowie auf Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder lit. f DSGVO beruhen.

Wenn eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.

12. Zuständige Aufsichtsbehörde

Unabhängiges Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein (ULD)
Holstenstraße 98
24103 Kiel
E-Mail: mail@datenschutzzentrum.de
Website: www.datenschutzzentrum.de

13. Pflicht zur Bereitstellung von Daten

Soweit wir Pflichtangaben in Formularen abfragen, sind diese erforderlich, damit wir Ihre Anfrage oder Bestellung bearbeiten können. Ohne diese Angaben ist eine Bearbeitung regelmäßig nicht möglich.

14. Automatisierte Entscheidungen

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

15. Stand

Stand dieser Datenschutzerklärung: 7. März 2026.